Vor Kurzem bin ich im Internet auf liposomales Vitamin C gestoßen. Dieser Begriff hat mein Interesse geweckt… vor allem, weil man es angeblich selbst herstellen kann. Ich habe hierfür verschiedene Rezepte gesehen, zu denen ich meine Meinung äußern möchte. Was [ weiterlesen… ]
Viele greifen zu künstlicher Ascorbinsäure, um ihr Immunsystem zu stärken – doch isoliertes Vitamin C unterscheidet sich stark vom natürlichen Komplex aus Obst und Gemüse. Studien zeigen mögliche Risiken: oxidativer Stress, Störung der Darmflora und Eisenverwertung. Zudem stammt industrielle Ascorbinsäure oft aus gentechnisch verändertem Mais.
Bereits vor 10 Jahren hatte ich von der Vitamin-C Infusion gehört. Sie geriet bei mir jedoch in Vergessenheit. Erst vor einigen Tagen, als ich darüber nachdachte, welches nächste Thema für meinen Fitness-Blog in Frage käme, habe mir darüber Gedanken gemacht, [ weiterlesen… ]