Peter Dworak

Peter Dworak

Kalender: 7. März – Tag der gesunden Ernährung 2024

healthy foods

Unsere Lebensmittel sind in den letzten Jahrzehnten schadstoffbelasteter geworden, auch verlieren sie durch die Verarbeitung wichtige Vitamine und Vitalstoffe. Was viele Menschen vergessen ist, dass man nicht nur die Makro- (Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate), sondern auch die Mikronährstoffe (Mineralstoffe, Spurenelemente, Enzyme…